Kremasız Köri Soslu Tavuk Tarifi

 

Kremasız Köri Soslu Tavuk Tarifi İçin Malzemeler

• 500 gram tavuk göğsü
• 1 adet kapya biber
• 1 adet yeşil biber
• 1 adet orta boy havuç
• 2 diş sarımsak
• 1 yemek kaşığı tereyağı ya da ölçüsünde zeytinyağı katılabilir
• 3 yemek kaşığı köri
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 1 tatlı kaşığı kekik
• Yarım çay kaşığı karabiber
• 1,5 su bardağı süt

  Kremasız Köri Soslu Tavuk Tarifi Yapılışı

• Tavaya tavukları katarak altı kısık ateşte suyunu salıp çekinceye kadar pişirelim.
• Ardından yağımızı, ezdiğimiz sarımsağı, yemeklik ya da jülyen doğradığımız havucu ve biberleri ekleyelim.
• Malzemeler yumuşayana kadar pişirelim.
• Daha sonra içine sütümüzü, köriyi, karabiber ve tuzu da ekleyerek ara ara karıştırıp sütü çekene kadar orta ateşte pişirelim.

Yemeğimiz hazır arkadaşlar. Afiyet olsun😇.