Kuru Kayısı Tatlısı Tarifi

 

Kuru Kayısı Tatlısı Tarifi İçin Malzemeler

• 10-15 adem kuru kayısı
• 1 su bardağı su
• 2 kaşık bal

Arası İçin

• Kaymak
• Toz fıstık
• Çekilmiş ceviz

  Kuru Kayısı Tatlısı Tarifi Yapılışı

• İlk olarak kayısılar bir kasede sıcak su içinde en az 20 dakika bekletilir.
• Daha sonra uygun bir tavaya 1 bardak su ve 2 kaşık bal eklenir, kaynadığında suyunu süzdüğümüz kayısılar eklenir ve bu şekilde 20-25 dakika kısık ateşte pişirilir soğumaya bırakılır.
• Ben içlerine tüm ceviz koymak yerine kaymak sürüp, antep fıstığı ve çekilmiş cevizle sunmayı tercih ettim. Burası size kalmış 👍.
• Tavada kalan ballı su karışımından da tekrar kayısıların üzerine gezdirdim ve buzdolabına kaldırdım. Servise hazır 😋.