Kuru Pasta Tarifi

 

Kuru Pasta Tarifi İçin Malzemeler

• 70 gram mısır nişastası (aida çay bardağı ile 1 bardak)
• 3 yumurta sarısı
• 250 gram tereyağı (oda ısısında eritilmiş olursa yayılır kurabiyeler)
• 150 gram pudra şekeri
• 3 su bardağı un
• 1 çay kaşığı kabartma tozu
• 1 çay kaşığı vanilya

  Kuru Pasta Tarifi Yapılışı

• Tereyağı ve pudra şekeri iyice yoğrun.
• Yumurta sarısı ekleyin, iyice karıştırın. Mısır nişastası, kabartma tozu, 2 su bardağı kadar elenmiş un ekleyin.
• Yumuşak bir hamur yoğurun. Gerekirse un ilave edin. (çok gerekmesin çok katı yapmayın. Az ekleyin kaşıkla).
• Büyük boy krema torbasına hamuru aktarın. Yağlı kağıt serili tepsiye çiçek şeklinde sıkın. Ortasına damla çikolata batırın.
• Önceden ısıtılmış 170 derece fırında 10-12 dakika beyaz kalacak şekilde pişirin.
• Fırından çıkarıp, kurabiyeleri soğumaya bırakın tamamen soğuyup dinlendikçe kıvam alacağı için bir gün dinlendirip ikram etmenizde fayda olacaktır. Afiyet olsun.Tüm çocukların ve kendini çocuk hissedenlerin bayramı kutlu olsun.🎉🎈🎉🎈🎉🎈.