3 Nisan 2021 Cumartesi

Mor Meze Tarifi

 

Mor Meze Tarifi İçin Malzemeler

  • 1 orta boy mor lahana
  • 4-5 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 2 yemek kaşığı yoğurt
  • 3 yemek kaşığı labne
  • Tuz
  • Süslemek için; mısır

    Mor Meze Tarifi Yapılışı

  • Lahanayı iri iri doğrayıp mutfak rondosuna alıyoruz ve çekiyoruz.
  • Cekilen lahanamızı tavada 2 kaşık yağ ile 7-8 dk soteleyip bir kaba alıyoruz soğuyunca labne, yoğurt, tuz ekleyip karıştırıyoruz ve hazır servis edebiliriz.
  • Zeytinyağı gezdirip mısır serptim ben afiyet olsunn.

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder