Mozaik Pasta Tarifi

 

Mozaik Pasta Tarifi İçin Malzemeler

• 2 paket petibör bisküvi
• 1 su bardağı fındık, fıstık yada ceviz kirigi

Sosu için;

• 1 paket krema
• 1 çay bardağı süt
• 1 yemek kaşığı tereyağ
• 2 yemek kaşığı kakao
• 160 gram çikolata(2 paket sütlü bitter karışık)

  Yapılışı

• Petibör bisküvilerimizi derin bi kaseye alıp elimizle irili ufaklı kıralım.
• İçerisine fıstık ilave edip karıştıralım.
• Sosu için tencereye süt, krema ve kakaoyu alıp karıştıralım.
• Kaynamaya başladıktan 5 dakika sonra ocağı kapatıp tereyağını ilave edelim.
• En son çikolatayı ilave edip güzelce pürüz kalmayacak şekilde çırpalım.
• Sosumuz soğuduktan sonra bisküviye ilave edip karıştıralım.
• Strec filmi tezgaha sarıp harcı ortasına yayalım.
• Streci kapatıp oval şekilde kenarlarını kapatalım.
• Buz dolabında 2 saat dinlendirdikten sonra dilimleyelim. Ben akşamdan hazırladım çok daha güzel bi şekilde dilimlendi.
• Benmari usulü erittiğimiz çikolataya batırıp üzerine fıstık serpelim. Servis tabağına alalım. Afiyet olsun.