Sebzeli Bulgur Pilavı Tarifi

 

Sebzeli Bulgur Pilavı Tarifi İçin Malzemeler

• 1.5 su bardağı bulgur
• 3.5 su bardağı su
• 1.5 yemek kaşığı salça
• Yeşil biber, kırmızı biber
• 1 adet soğan
• Sıvıyağ
• Tuz, pulbiber

  Yapılışı

• Soğanlar ince ince doğranır ve sıvı yağ ile tavaya alınır. Bu sırada biberler doğranır.
• Kavrulan soğanların üstüne biberler eklenir ve kavrulur.
• Daha sonra salça eklenir.
• Yıkanmış bulgurumuzu da ekledikten sonra biraz kavrulur ve üstüne suyu eklenir.
• Baharatları da ilave ettikten sonra kısık ateşe alınır ve kapağı kapatılır.
• Bulgurumuz şişip suyunu çektikten sonra servise hazır 🥰Afiyet olsun 💃