Pofuduk Pankek Tarifi

 

Pofuduk Pankek Tarifi İçin Malzemeler

• 2 yumurta
• 2 yemek kaşığı şeker
• 1 su bardağı süt
• 2 yemek kaşığı ayçiçek yağı
• 1, 5 su bardağı un (Dikkatli ekleyin)
• 1 paket vanilya
• 1 paket kabartma tozu

   Yapılışı

• Yumurta ve şekeri çırpma teli ile çırpalım. Üzerine yağ ve sütü ekleyelim, çırpalım.
• En son un, kabartma tozu, vanilyayı ekleyip çırpalım. Kıvamı koyu kek kıvamı olmalı.
• Unu kontrollü ekleyin. Cıvık olursa tavada yayılıyor ve ince oluyor ⚠️
• Isınmış tavada orta ateşte küçük küçük pişirin. Hamur dağıtıcı kullanıyorum pratik oluyor. Afiyet olsun 😋