Sebzeli Brüksel Lahanası Tarifi

 

Sebzeli Brüksel Lahanası Tarifi İçin Malzemeler

• 1 paket brüksel lahanası
• 1 adet soğan
• 2 küçük patates
• 2 küçük havuç
• 1 yemek kaşığı domates salçası
• 1 kase kıyma
• Tuz ,pulbiber, karabiber

  Sebzeli Brüksel Lahanası Tarifi Yapılışı

• Brüksel lahanasını bir tencere içerisinde 10 dk kadar haşlayalım.
• Ardından havuç, patates ve bezelyeleri de başka bi kapta haşlanmaya bırakalım.
• Hafif yumuşamaya başladığında suyunu süzdürelim .
• Kenarda hazır vaziyette bekletelim.
• Sıvı yağda kıymayı ve yemeklik doğramış olduğumuz soğanları kavuralım.
• Salçasını ilave edip üzerine 2 su bardağı su ve baharatları koyup kaynatalım.
• Su kaynayınca haşlamış olduğumuz malzemeleri kıyma karışımı üzerine ekleyelim ve pişmeye bırakalım afiyet olsun.