Starbucks Kurabiye Tarifi İçin Malzemeler
- 2 yumurta sarısı
- 150 gram tereyağı oda ısısında
- 100 gram pudra şekeri (1 çay bardağı)
- 1 çorba kaşığı su
- Yarım paket vanilya
- Yarım paket kabartma tozu
- 1 çay kaşığı tarçın(damak tadınıza göre az ya da çok koyabilirsiniz).
- 1 çay bardağı fındık
- 1 çay bardağı çekilmiş ceviz(toz olmasın biraz tane tane kalsın)
- 1 çay bardağı damla çikolata
- 1 çay bardağı kuru üzüm
- 2 su bardağı un
Starbucks Kurabiye Tarifi Yapılışı
- Ceviz, fındık, üzüm, çikolata hariç diğer tüm malzemeyi yumuşak bir kurabiye hamuru kıvamına getirip, ardından diğer malzemeleri ekliyoruz.
- İsteğe göre hamuru iki çeşit yapabilirsiniz kakao ekleyip.
- Streç filmimizi tezgahımızın üzerine serip üzerine kurabiye hamurumuzu koyuyoruz.
- Salam gibi yuvarlak baton şeklinde streçe sarıp buzluğa koyuyoruz.
- Yaklaşık 1-2 saat dolapta bekleyen kurabiye hamurumuzu dilim dilim kesip fırın tepsimize yerleştiriyoruz.
- Dilim yaparken ucundan tutarak destekleyip keskin bıçak kullanırsanız iyi olur hamurunuz dağılmaz.
- Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırınımızda üzerleri hafif pembeleşene kadar pişiriyoruz.
Hızlı pişiyor bisküvi gibi oluyor kıyır kıyır nefis🤌.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder