Tahinli Kek -Nefis Bir Tahinli Islak Kek Tarifi

 

Tahinli Kek -Nefis Bir Tahinli Islak Kek Tarifi İçin Malzemeler

• 4 adet yumurta
• 1 su bardağı şeker ( 200 ml bardak ölçüsü)
• 1/2 (yarım) çay bardağı sıvı yağ
• 1/2 (yarım) çay bardağı su
• 1 su bardağı nişasta ( buğday yada mısır fark etmez )
• 1 su bardağı un
• 1 paket vanilya
• 1 paket kabartma tozu

Üzeri için:

• 1 su bardağı süt
• 1 su bardağı tahin
• 3 yemek kaşığı pudra şekeri
• 1 çay bardağı fındık ( cevizde olu)
• 1 çay bardağı susam (önceden kavrulmuş)

  Tahinli Kek -Nefis Bir Tahinli Islak Kek Tarifi Yapılışı

• Kek için yumurta ve şeker 7-8 dk çırpılır.
• Yağ ve su eklenir.
• En son kuru malzemeler elenir ve çırpılır.
• Yağlanmış fırın kabına boşaltılır.
• 180 derece fırında (25-30 dakika pişirilir).
• Fırından çıkartınca üzerine 1 bardak soğuk süt gezdirilir.
• 15-20 dakika sonra kek soğuyunca içine pudra şekeri koyup karıştırdığımız tahin gezdirilir.
• Susam ve fındık kırıntıları serpip dilimleyerek servis edebilirsiniz.

Not: kare borcam kullanabilirsiniz.

Afiyet olsun 🥰.