Tavuklu Nohutlu Bulgur Pilavı Tarifi

 

Tavuklu Nohutlu Bulgur Pilavı Tarifi İçin Malzemeler

• 1 adet tavuk göğsü (250gr)
• 1 su bardağı haşlanmış nohut
• 1.5 su bardağı pilavlık bulgur
• 1 adet kırmızı biber
• 1 adet yeşil biber
• 1 adet soğan
• 1 yemek kaşığı salça
• 1 tatlı kaşığı pulbiber
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 1 kalıp domates rendesi (dipfrizden çıkardım)
• Yarım çay bardağı sıvı yağ

  Tavuklu Nohutlu Bulgur Pilavı Tarifi Yapılışı

• Tencereye yağı koydum tavuk göğsünü küp küp doğrayıp ekledim iyice kavurdum.
• Biberleri ve soğanı küçük yemeklik doğrayıp ekledim, pembeleşince salçayı ve pulbiberini ekleyip kavurdum.
• Bulguru iyice yıkayıp nohutlarla beraber kattım yine kavurdum .
• Üstünü bir parmak geçecek kadar sıcak su ekledim .
• En son domates püresini, tuzuda katıp bir iki karıştırdıktan sonra kısık ateşte suyu çekene kadar pişirdim.

Afiyet olsun.