Tırnak Pide Tarifi

 

Tırnak Pide Tarifi İçin Malzemeler

• 1 su bardağı ılık su
• 1 su bardağı ılık süt
• Yarım paket kuru maya
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 1 tatlı kaşığı şeker
• Aldığı kadar un

Üstüne Sürmek İçin

• 3 yemek kaşığı yoğurt
• 1 yumurta sarısı

  Tırnak Pide Tarifi Yapılışı

• Öncelikle bütün malzemeleri bir araya getirip güzel bir hamur elde edene kadar yoğuralım.
• Yarım saat dinlendirin. Mayalanan hamurun dört eşit parçaya bölün. Fırın tepesine koyun.
• Elinizle tatlı tabağı büyüklüğünde açın.
• Üstüne yoğurt ve yumurta sarısı karışımını sürün.
• Parmaklarınızla pide şeklinde iyice bastırın.
• Önceden ısıtılmış 220 derece fırında kızarana kadar pişirin.