Yabanmersinli Pudingli Tart Tarifi

 

Yabanmersinli Pudingli Tart Tarifi İçin Malzemeler

• 300 gram un
• 200 gram tereyağ
• 100 gram şeker
• 1/2 (yarım) paket şekerli vanilin
• Vanilya aromalı puding
• 1,5 tatlı kaşığı şeker
• 1/2 (yarım) paket şekerli vanilin
• 500 ml süt
• Yabanmersini

  Yabanmersinli Pudingli Tart Tarifi Yapılışı

• Pasta kalınının altına yağlı kağıt yerleştirin.
• Hamur için: önce tereyağ ve şekeri yoğurun. Unu yavaş yavaş ekleyip pürüsüz bir hamur elde edene kadar yoğurun.
• Hamurun yaklaşık 1/3 ni ayırıp streçfilme sarın.
• Diğer yarısını pasta kalıbımıza yayıyoruz.
• Kenarına 1 cm yüksekliğinde çok ince bir kenar yapıyoruz. (görseldekinden daha ince yapın) çatal ile aralıklı batırıyoruz. Hamurları 30 dk için buzdolabına kaldırıyoruz.
• 2. Pudingi hazırlıyoruz. (şeker miktarını benim verdiğim miktarı kullanın).
• 3. Hafif soğumuş pudingi hamurun üzerine döküyoruz ve üzerlerine yabanmersinlerini ekliyoruz.
• Ayırdığımız hamurdan parçacıklar koparıp pastanın üzerini hafif kapatıyoruz.
• Isınmış 200derece alt üst ayar fırında 25-30dk pişiriyoruz. En az 4 saat buzdolabında bekletip servis edebilirsiniz. Afiyet olsun 🤍.