Yeşil Mercimekli Kuskus Salatası Tarifi

 

Yeşil Mercimekli Kuskus Salatası Tarifi İçin Malzemeler

• 1 buçuk su bardağı kuskus haşlanmış
• 1 su bardağı yeşil mercimeği haşlanmış
• 1 su bardağı konserve mısır
• 1 limon suyu
• 1 çay bardağından bir parmak eksik zeytinyağı
• 1 tane şili biber
• 6 tane kornişon salatalık
• Tuz
• 1 tatlı kaşığı pul biber
• 3 dal taze soğan
• Yarım demet taze nane
• Yarım demet maydanoz
• Yarım demet dereotu

  Yapılışı

• Kuskusumuzu makarna haşlar gibi haşlayıp süzgeçten geçirelim.
• Yeşil fasulyeyi de haşlayıp süzgeçten geçirelim bu iki malzememiz soğuk olmalı.
• Daha sonra diğer malzemelerimizi doğrayıp genişçe bir kaba alalım.
• Bütün malzemeleri iyice karıştıralım.Servis hazır deneyeceklere şimdiden afiyet olsun.