Ağızda Dağılan Dereotlu Kıyır Poğaça Tarifi

 

Ağızda Dağılan Dereotlu Kıyır Poğaça Tarifi İçin Malzemeler

• 125 gram tereyağı (eritilmiş)
• 1 çay bardağı sıvı yağ yağ
• 1 çay bardağı yoğurt
• 2 yemek kaşığı toz şeker
• 2 adet yumurta (birinin sarısı üzerine)
• 2 çay kaşığı tepeleme karbonat
• Tuz
• Yaklaşık 4 su bardağı un
• 1 demet dereotu

İçi için

• Beyaz peynir maydanoz lstediğiniz lor peyniri kullanabilirsiniz .

  Ağızda Dağılan Dereotlu Kıyır Poğaça Tarifi Yapılışı

• Un hariç tüm malzemeleri uygun bir kabın içerisine alalım daha sonra unu azar azar kontrollü bir şekilde ekleyelim.
• Yumuşak bir hamur elde edelim.
• Ceviz büyüklüğünde parçalar alıp elimiz ile hafif açalım içerisine peynir koyup iki ucunu birleştirip kapatalım.
• Yağlı kağıt serilmiş fırın tepsinize alalım ve üzerine yumurta sarısı sürüp önceden ısıtılmış 200 derece fırında pişirelim.