Serkan gül (arastırmacı): Bayat Pide Pizzası Tarifi

11 Mayıs 2021 Salı

( malzeme tercihi tamamen sizlere kalmış☺️ zevkinize göre uyarlayabiliriz)

Sosu için;

1 çorba kaşığı domates salçası
1 çay kaşığı kekik
1 çay kaşığı fesleğen
1/2 (yarım) çay bardağı su
Bayat Pide Pizzası Tarifi Yapılışı
Pidenin alt tabanını üst tabanından bir bıçak yardımıyla 2’ye ayırıyoruz. Fırın tesisine kesilmiş tarafları yukarı gelecek şekilde koyuyoruz.
Salça, fesleğen ve kekik üçlüsünü bir kasenin içinde karıştırıyoruz. Çok az su ilavesi ile kıvamını açıyoruz. Sürülebilir kıvamda olmalı.
Salçalı sosu ekmeklerin üzerine sürüyoruz.
Rendelenmiş kaşar peynirini de ekmeklerin üzerine bolca serpiyoruz.
İstediğimiz malzemeleri pizzanın üzerine yerleştiriyoruz. Sucuk, sosis, mısır, domates vs.
Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 20-25 dakika pişiriyoruz.
Afiyet bal şeker olsun ♥️.