Browni Tadında Islak Kek Tarifi

 

Browni Tadında Islak Kek Tarifi İçin Malzemeler

• 1 yumurta
• 1 çay bardağı şeker (1 parmak eksik)
• 1 çay bardağı süt
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 2, 5 çay bardağı un (Elenmiş)
• 1, 5 yemek kaşığı kakao
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya
• 1 çay bardağına yakın kırılmış fındık veya ceviz veya badem (Olmasada olur)

Sos İçin

• 1 dolu yemek kaşığı kakao
• Yarım çay bardağından biraz fazla şeker
• 2 yemek kaşığı sıvı yağ
• 1, 5 çay bardağı süt

  Browni Tadında Islak Kek Tarifi Yapılışı

• Yumurta ve şeker köpük köpük olana kadar çırpalım. Süt, sıvı yağı ekleyip az karıştıralım
• Un kakao kabartma tozu ve vanilyayı eleyerek hamura yavaş yavaş alttan üste doğru karıştırarak yedirelim, cevizide ekleyip pişirme kabına alalım.
• Önceden ısıtılmış fırında 170 derecede pişirelim. Kürdan batırarak temiz çıkarsa pişmiş demektir
• Soğuyan sosu ılık olan keke döküp 1-2saat bekletelim. Ertesi gün daha güzel oluyor
• Sos yapılışı için bütün malzemeyi tencerede karıştırıp pişirelim
• Ara ara karıştırarak soğutalım ve ılık kekin üzerine gezdirelim
• Kaynayıp ocaktan alınca içine yarım çay bardağı çikolata ve 1 yemek kaşığı nutella ekkedim
• Kıvamı yoğun akışkan ve çok lezzetli bir sos oldu. 🌺 Afiyet olsun..🌺🍃