Dil Peynirli Tavuk Fileto Tarifi İçin Malzemeler
- Çeyrek paket margarin
- 4 tavuk but fileto
- 100 gr dil peyniri
- 2 domates
- 1.5 çorba kaşığı domates salçası
- Tuz
- Karabiber
- Kekik
- Fesleğen
Dil Peynirli Tavuk Fileto Nasıl Yapılır?
- Margarinin yarısını tavada eritip tavuk filetolarını kızartın. Yağlanmış fırın kalıbına yan yana dizin. Dil peynirini dilimleyin.
- Domateslerin kabuklarını soyup küçük küpler halinde doğrayın. Salçayı 1-2 kaşık suyla ezin.
- Kalan margarini tavada eritip domates ve salçayı kavurun. Tuz, karabiber, fesleğen ve kekik serpip ateşten alın.
- Hazırladığınız sosu kalıptaki tavuk filetoların üzerine yayıp peynir dilimlerini dizin.
- Önceden ısıtılmış 180 dereceye ayarlı fırında peynir eriyinceye kadar pişirin. Sıcak olarak servis yapın.
- Dilerseniz domatesleri halka halka dilimleyin. Et, peynir ve domates dilimlerini hafif üst üste gelecek şekilde kalıba dizip pişirin. Üzerini kıyılmış maydanozla süsleyin.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder