İftar Sonrası Hafif Kaşık Tatlısı Tarifi

 

İftar Sonrası Hafif Kaşık Tatlısı Tarifi İçin Malzemeler

Tavuk göğsü için;

• 125 gram tereyağ veya margarin
• 1 litre süt
• 1 su bardağı un
• 1 su bardağı toz şeker

Supangle için;

• 2.5 su bardağı süt
• 3 yemek kaşığı toz şeker
• 2 yemek kaşığı un
• 1 yumurta sarısı
• 1.5 yemek kaşığı kakao
• 60 gram bitter çikolata
• 1 yemek kaşığı tereyağı veya margarin

Üzeri için;

• Kakao

  İftar Sonrası Hafif Kaşık Tatlısı Tarifi Yapılışı

• Tavuk göğsü için tereyağımızı ocağa alalım ve ertilelim.
• Unu ekleyelim ve çırpma teliyle kokusu çıkana kadar güzelce kavuralım.
• Daha sonra sütü ekleyelim ve çırpmaya devam edelim.
• Son olarak şekeride ekleyelim.
• Kıvam alıp kaynayınca soğuması için kenara alalım ve soğuduktan sonra mikserle çırpıp borcama dökelim.
• Supangle için bitter çikolata ve tereyağ hariç tüm malzemeleri tenceremize alalım.
• Kıvam alana kadar karıştırarak pişirelim.
• Kaynamaya başlayınca çikolatayı ekleyelim ve karıştıralım.
• Altını kapatıp tereyağıda içine katalım ve eriyene kadar karıştıralım.
• Soğuyunca mikserle çırpıp tavuk göğsünün üzerine dökelim.
• 2-3 saat buzdolabında dinlendirelim.
• Yemeden önce üzerine kakao serpelim. Hafif ve leziz bir tatlı. Afiyet olsun :).