2 Mayıs 2021 Pazar

Kakaolu İrmik Helvası Tarifi

 

Kakaolu İrmik Helvası Tarifi İçin Malzemeler

Şerbeti İçin

  • 1 su bardağı tozşeker
  • 1 su bardağı sıcak su

Helva İçin

  • 100 gram tereyağ
  • 1 su bardağı irmik
  • 1veya 2 tatlı kaşığı dolusu kakao

Süslemek İçin

  • Tahin
  • Ceviz kırığı

    Kakaolu İrmik Helvası Tarifi Yapılışı

  • Tozşeker, su ekleyip tozşeker eriyince kadar karıştırın.
  • Ortagöz ocakta tereyağını eritin eridikten sonra irmik ilave edelim sürekli karıştırarak kahverengi oluncaya kadar kavuralım.
  • İrmiğin rengi koyulaştıktan sonra kakao ekledikten sonra karıştırmaya devam edelim.
  • Daha sonra şerbeti ekleyelim bir tık karıştıralım.
  • Kapağını kapatalım kısık ateşte şerbetin çekmesini bekleyin şerbet çektikten sonra ocağı kapatın ve üzerini örtüp dinlenmeye bırakın 5 dakika.
  • Sonra istediğiniz gibi servis edin sıcak olarak tüketiyoruz üzerine ceviz, tahin ekleyip afiyetle tüketiyoruz🦋🦋🦋🦋🦋🦋🦋🦋🦋🦋🦋🦋🦋🦋🦋🦋🦋🦋🦋.

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder