Kolay Tiramisu Tarifi

 

Kolay Tiramisu Tarifi İçin Malzemeler

• 1 litre süt
• 1 su bardağı şeker
• 3 yemek kaşığı un
• 3 yemek kaşığı nişasta
• 1 yumurta sarısı
• Vanilya
• 200 gr sıvı krema
• 200 gr labne
• Kedi dili bisküvi
• 2 su bardağı sıcağa yakın su
• 4 yemek kaşığı granül kahve

Üzeri için

• Kakao

  Kolay Tiramisu Tarifi Yapılışı

• Tavuk göğsünü hazırlamak için, uygun bir tencereye aldığımız tereyağını eritelim.
• Ardından unu ekleyerek 2-3 dakika orta ateşte, bir çırpıcı yardımı ile karıştırarak kavuralım.
• Kavrulan unun üzerine sütü ilave edelim. Son olarak şekeri de ekleyerek karıştıralım.
• Tavuk göğsümüz koyulaşıp göz göz oluncaya kadar sürekli karıştırarak pişirelim.
• Kıvam alan tavuk göğsümüzü ocaktan alarak bir kaba aktaralım ve üzerini streçleyerek soğumaya bırakalım.
• Bu sırada supangleyi hazırlamak için derin bir tencereye sütümüzü alalım.
• Üzerine şeker, un, kakao ve yumurta sarısını ekleyerek çırpıcı yardımı ile karıştıralım. Ardından ocağın altını açalım ve pişirmeye başlayalım. Kaynayıp koyulaşana kadar karıştırarak pişirelim.
• Koyulaşıp göz göz olan tatlımızı ocaktan alarak içerisine bitter çikolatamızı ekleyelim ve karıştırarak erimesini sağlayalım.
• Tereyağını da ekleyerek pürüzsüz bir kıvam alana kadar karıştıralım.
• Daha sonra oda ısısına gelen tavuk göğsümüzü mikser ile çırpalım, soğumaya bırakalım.
• Servis kabımıza hazır olan tavuk göğsümüzü aktaralım ve kalıbı 1-2 kez tezgaha vurarak varsa içerisindeki hava kabarcıklarının çıkmasını sağlayalım.
• Soğuyan supanglemizi de mikser yardımı ile pürüzsüz bir kıvam alana kadar çırpalım.
• Hazırladığımız supangleyi de servis kabına, tavuk göğsünün üzerine boşaltalım.
• Üst kısmını bir spatula yardımı ile düzeltelim.
• Tatlımızı yaklaşık 3-4 saat buzdolabında dinlendirelim. Dinlenen tatlımızı buzdolabından aldıktan sonra üzerine süzgeç ile kakao serpelim ve dilediğimiz şekilde süsleyelim. Afiyet olsun.