Kuru Domates Salatası Tarifi

 

Kuru Domates Salatası Tarifi İçin Malzemeler

• 12 adet kuru domates
• 1 çay bardağı iri doğranmış ceviz
• 2 yemek kaşığı nar ekşisi
• 4 yemek kaşığı zeytinyağı
• 1 diş sarımsak (İsteğe bağlı)
• Maydanoz

  Yapılışı

• Domatesleri sıcak suda tuzu gidene kadar ve biraz yumuşayana kadar bekletin. Ben 1 saat kadar beklettim.
• Daha sonra suyunu iyice süzün.
• Küçük küçük doğrayın ve tüm malzemeyi karıştırın.
• Ekşisini ve yağını damak tadınıza göre ayarlabilirsiniz. Afiyet olsun.
• Domatesleri sıcak suda tuzu gidene kadar ve biraz yumuşayana kadar bekletin. Ben 1 saat kadar beklettim.
• Daha sonra suyunu iyice süzün.
• Küçük küçük doğrayın ve tüm malzemeyi karıştırın.
• Ekşisini ve yağını damak tadınıza göre ayarlabilirsiniz. Afiyet olsun.