Un Helvası Tarifi

 

Un Helvası Tarifi İçin Malzemeler

• 1,5 su bardağı un
• 1 su bardağı şeker
• 130 gram tereyağ
• 2 su bardağı sıcak su
• 1 avuç dolmalık fıstık opsiyonel 

  Un Helvası Tarifi Yapılışı

• Tereyağını eritip unu ilave edip rengi tatlı bir karamelize rengi olana kadar orta ateşte kavurun (uzun sürüyor endişe etmeyin).
• Fıstığı ilave edip 1-2 çevirin.
• Ayrı bir kasede şeker ve sıcak suyu şeker eriyene kadar karıştırın.
• Rengi dönen helvaya şerbeti azar azar ilave edip sürekli karıştırarak yedirin.
• Üzerine ceviz fıstık antep fıstığı işe servis edin.Afiyet olsun.