Çilek Soslu Muhallebi Tarifi

 

Çilek Soslu Muhallebi Tarifi İçin Malzemeler

• 4 su bardağı süt
• 1 su bardağı şeker
• 2 yemek kaşığı un
• 2 yemek kaşığı nişasta
• 1 paket krema
• 1 tane vanilya

Çilek Sosu İçin

• 1 kase çilek
• Biraz su (Blenderdan geçirdikten sonra toplam 2 su bardağı çilek sosu oluyor )
• Yarım bardak şeker
• 1 yemek kaşığı nişasta

  Çilek Soslu Muhallebi Tarifi Yapılışı

• Un, nişasta, şeker hepsini tenceremize alalım üzerine sütümüzü ekleyelim muhallebi gibi olasıya kadar pişirelim.
• Çok koyu kıvam olmayacak biraz akışkan kıvamında olacak ocaktan aldıktan sonra içine bir paket kremamızı dökelim.
• Biraz karıştıralım sonra vanilyamızı koyalım biraz daha karıştıralım bardaklarımıza dökelim.
• Çilek sosu için çileklerimizi blenderdan geçirelim yarım su bardağı kadar su dökelim toplamda 2 bardak çilek sosu oluyor.
• Sos tenceremize sosumuzu koyalım şekerimizi nişastamızı koyalım ocakta pişirelim.
• Muhallebimizin üstüne çilek sosumuzdan dökelim. Buzdolabına koyup soğuduktan sonra istediğimiz şekilde süsleyip servis yapabilirsiniz.