Kabak Mücver Tarifi

 

Kabak Mücver Tarifi İçin Malzemeler

• 6-7 adet kabak
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 1 çay kaşığı pul biber
• Yarım çay kaşığı kara biber
• 3 veya 4 yumurta
• 1 su bardağı un

  Kabak Mücver Tarifi Yapılışı

• Kabakları rendeleyelim, sonra suyunu sıkalım .
• Yumurtaları ekleyelim, bütün baharatları koyalım ,hepsini iyice karıştıralım.
• Sonra ise unumuzu ilave edelim.
• İyice karıştırıp tavanın içine göz kararı yağ koyalım .
• Koyduktan tavayı ocağımıza alalım sonra orta ateşteki ocağımıza kaşıkla alıp ilave edelim kızarana kadar bırakalım.

😋afiyet olsun 😋.