Kabakla Havucun Harika Uyumu Soğuk Soğuk Tüketebileceğiniz Harika Bir Salata Tarifi

 

Kabakla Havucun Harika Uyumu Soğuk Soğuk Tüketebileceğiniz Harika Bir Salata Tarifi İçin Malzemeler

• 2 orta boy kabak
• 2 orta boy havuç
• 3 su bardağı süzme yoğurt
• 4 kaşık mayonez
• Yarım demet dereotu
• Tuz
• Çörek otu
• 3 çorba kaşığı zeytinyağı
• İsteğe bağlı bir avuç ceviz

  Kabakla Havucun Harika Uyumu Soğuk Soğuk Tüketebileceğiniz Harika Bir Salata Tarifi Yapılışı

• Öncelikle sebzelerimiz görseldeki gibi ince ince doğruyoruz.
• Tavaya önce bir kaşık yağımızı alıp kabağımızın bir kısmını alıp soteliyoruz harlı ateşte.
• Daha sonra tavaya zeytinyağımızı alıp havucumuzuda soteleyelim bir karıştırma kabına alıp sebzelerimizi karıştıralım sebzelerimiz soğumuş olsun yoğurdumuzda soğumuş olsun.
• Diğer yandan yoğurt, mayonez doğranmış dereotumuzu tuzu da ekleyip karıştıralım. Yoğurdun çeyreğini sebzelere karıştırın.
• Sebzelerimizi servis tabağına alıp yoğurtlu karışımımızıda üstüne ekleyelim.
• Çörek otu isteğe bağlı pul biber ekleyip servise hazır afiyet olsun🌹 tadı inanılmaz güzel oluyor.