Lavaş Ekmeği Yumuşacık Kağıt Gibi Lavaş Ekmeği Nasıl Yapılır

 

Malzemeler

• 1,5 kilo un
• 2 tatlı kaşığı tuz
• 1 çay kaşığı kuru maya
• Yeterince su

  Yapılışı

• Hamur malzemelerini hamur yoğurma kabına koyup iyice yoğuralım.
• Yoğurduğumuz hamurdan yumurta büyüklüğünde bezelere ayıralım.
• Merdane veya oklava yardımıyla tavanın büyülüğnde hamur bezelerinden yufkalar açalım.
• Uygun bir tavada alt üst çevirip normal ateşte pişirelim.
• Bütün hamur bezelerini bitirene kadar aynı işlemi yapalım. Tarifimi deneyen herkese şimdiden afiyet olsun 🌹