Nar Ekşili Erikli Çoban Salatası Tarifi

 

Nar Ekşili Erikli Çoban Salatası Tarifi İçin Malzemeler

• 12 adet çeri domates
• 2 adet salatalık
• 3 adet yeşil biber
• 2 adet yeşil soğan
• 1 tutam nane ve maydanoz
• 6-7 adet yeşil erik

Sos İçin

• Yarım limonun suyu
• Tuz
• 1 yemek kaşığı nar ekşisi
• 2 yemek kaşığı sızma zeytinyağı

  Nar Ekşili Erikli Çoban Salatası Tarifi Yapılışı

• Salatanın malzemelerini güzelce yıkayalım kurulayalım. Çeri domatesleri dörde bölelim, salatalıkları soymadan yarım ay şeklinde doğrayalım.
• Biberini, yeşil soğanı, maydanoz ve naneyi çok ufak olmayacak şekilde doğrayıp salata kasesine dökelim.
• Erikleri ince dilimler halinde doğrayıp karıştıralım. Erik te salataya ayrı bir lezzet katıyor.
• Ekşi olduğu içi salata ile çok uyumlu oluyor. Sosunu bir kasede karıştırıp salataya dökelim ve hafifçe ezmeden karıştıralım ve servis tabağına alalım. Afiyet olsun.