Çikolata Soslu Tavuk Göğsü Tarifi İçin Malzemeler
- 1 kilo süt
- 1 su bardağı şeker
- 1 su bardağı un
- 1 paket vanilya
- 125 gram tereyağı
Çikolatalı Kreması İçin
- 3 su bardağı süt
- 2 yemek kaşığı un
- 2 yemek kaşığı kakao
- 5 yemek kaşığı şeker
- 1 yemek kaşığı tereyağ
- 100 gram çikolata
- Yarım çay bardağı soğuk su
Arası İçin
- Burçak bisküvi
Üzeri İçin
- Kakao
Çikolata Soslu Tavuk Göğsü Tarifi Yapılışı
- İlk olarak tencereye 125 gram tereyağını alıp eritin, üzerine 1 su bardağı unu katıp hafif pembeleşene kadar kavurun.
- Üzerine sütü dökün, şekeri de ilave edip pişirin. Piştikten sonra vanilyayı katıp soğumaya bırakın. İyice soğuyunca mikserle 10 dakika çırpın. Borcama dökün.
- Ayrı bir yerde çikolatalı kremayı pişirelim, tereyağı, çikolata ve soğuk su hariç hepsini tencereye alıp pişirin, ocağı kapatıp tereyağı ve çikolatayı ekleyin.
- İyice eriyince soğuk suyu döküp, iyice soğuyunca mikserle 10 dakika çırpın. Borcama döktüğümüz tavuk göğsünün üzerine bisküvileri dizin, üzerine çikolata sosunu dökün, dolaba kaldırın.
- 5-6 saat dinlensin, servis yapmadan önce üzerine kakao serpin, dilediğiniz gibi süsleyerek servis yapın.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder