Çilekli Limonata Tarifi

 

Çilekli Limonata Tarifi İçin Malzemeler

• 750 gram çilek
• 5 adet limon (1’i küçük, 4’ü büyük boydu)
• 5 yemek kaşığı şeker
• 5 su bardağı su (Bardak ölçüsü:200 ml)
• 1 avuç nane yaprağı (İrice 5-6 yaprak)

  Çilekli Limonata Tarifi Yapılışı

• Limon kabuğu ve nane yapraklı ile şekeri ovun. Üzerine limon suyunu dökün ve şekeri eritene kadar karıştırın.
• Buzdolabında yarım saat dinlendirin. Çilekleri gelişigüzel doğrayın. Dolapta dinlenen limon suyunu çileğin üzerine dökün ve karıştırın.
• Blender yardımı ile pürüzsüz hale getirin. Süzgeçten geçirin, bu esnada kaşığın arkası ile ezerek daha kolay süzülmesini sağlayın.
• Posasını kenarı ayırın. Süzdüğünüz limonatayı ikiminci kez süzgeçten geçirin. Damak zevkinize göre su eklemesi yapın (Ben 5 su bardağı su ekledim yeterli geldi) afiyet olsun.