Favori Tarifim Tiramisu İçin Malzemeler
- 1 litre süt
- 4 yemek kaşığı un
- 10 yemek kaşığı şeker
- 1 yumurta sarısı
- 300 gram labne
- 36 adet kedili bisküvi
- 2 yemek kaşığı nescafe
- 1 / 1 buçuk bardak bardağı kaynar su
Üzerine
- 1 yemek kaşığı kakao
Favori Tarifim Tiramisu Yapılışı
- Soğuk süt, un, şeker ve yumurta sarısını tencereye alıp çırpalım.
- Ocağa alıp orta ateşte kıvam alana kadar pişirelim.
- Kaynamaya başladımı kıvam aldımı ocaktan alalım.
- İlk sıcaklığı gittikten sonra labneyi ekleyip çırpalım.
- Kahveyi ve kaynar suyu buluşturup kahve yapalım.
- Ilındıktan sonra hızlıca bisküvileri içine batırıp çıkaralım ve borcama veya tepsiye dizelim.
- 30 x 25 çapında eni boyu yaklaşık bu ölçülerde.
- İlk sırayı dizdikten sonra muhallebinin yarısını üzerine gezdirip düzleyelim.
- 2 kat bisküvilerinde aynı işlemi yapalım.
- Son muhallebiyi de üzerine yayıp düzleyin ve buzdolabına kaldırın.
- En az 6 -8 saat dinlensin.
- Servis yapmadan önce üzerine kakao serpelim.
- Servise hazır 🤗 yapanlara ve yiyenlere afiyet olsun 💕.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder