Ferah Yaz Pastası Tart Pasta Tarifi

 

Ferah Yaz Pastası Tart Pasta Tarifi İçin Malzemeler

Keki için;

• 2 adet yumurta
• 1 çay bardağı şeker
• 1 çay bardağı süt
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya
• 2,5 -3 çay bardağı un

Keki ıslatmak için;

• Yarım su bardağı süt

Muhallebi için;

• 2 su bardağı süt
• Yarım su bardağı şeker
• 1 adet yumurta sarısı
• 3 yemek kaşığı un
• 1 paket vanilya
• 1 yemek kaşığı tereyağ
• 1 poşet kremşanti
• İstenilen meyveler

Jöle için;

• Yarım çay bardağı su
• 1,5 çorba kaşığı şeker
• Yarım tatlı kaşığı nişasta

  Ferah Yaz Pastası Tart Pasta Tarifi Yapılışı

• Tart kalıbınızı katı yağla yağlayıp hazır edelim.
• Fırını 180 dereceye ısınmaya alalım.
• Yumurta ve şekeri çırpıp diğer sıvı malzemeleri ekleyip tekrar bir daha çırpalım, şimdi kalan malzemeleri ekleyip tekrar biraz karıştırıp kek kalıbına döküp fırına verelim.
• Bu arada muhallebiyi yapalım.Süt, un, nişasta tencereye alınıp çırpılır ve ocağa alınıp sürekli çırpılarak pişirmeye verilir.
• Pişen muhallebiye tereyağ ve vanilya eklenip çırpılır.
• Muhallebi biraz ılınınca krem şanti eklenip 2-3 dakika mikserle çırpılır.
• Kek fırından çıkarılıp ters çeviriler ve süt ile ıslatılır.
• Ilıyınca muhallebiyi üzerine döküp 1 saat soğumaya bırakılır.
• Süre sonunda meyvelerle süslenir.
• Jöle sürmek isterseniz ;Malzemeleri tencereye alıp kaynatın, hafif ılıyınca fırça yardımıyla meyvelerin üzerine sürün ve tekrar soğuması için buzdolabına 3-4 saat dinlenmeye veriyoruz.Afiyet şifa olsun 💕💕💕.