Patates Çıtırları Tarifi İçin Malzemeler
- 5 orta boy patates
- 1 su bardağı su
- 4 yemek kaşığı nişasta
- Tuz, karabiber
Kızartmak İçin
- Sıvıyağ
Patates Çıtırları Tarifi Yapılışı
- Patatesleri soyup doğrayıp 1 su bardağı su ekleyip haşlayalım.
- Haşlanan patatesleri çatalla ezip nişasta, tuz ve karabiber ekleyip karıştıralım.
- Elimizle düzleştirip şerit şeklinde keselim ve kızgın yağda kızartalım.
- Yanına istediğimiz sos kullanabiliriz. Yağsız yiyenler için önermiyorum çünkü yağlı bir tarif. Ama çocuklar bayılarak yiyorlar.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder