Yedikçe Ferahlatan Yaz Mezesi Tarifi

 

Yedikçe Ferahlatan Yaz Mezesi Tarifi İçin Malzemeler

• 1 adet yeşil kabak
• 1 adet havuç
• 2 adet salatalık
• 1 tutam dereotu
• Mayonez
• Yoğurt

  Yedikçe Ferahlatan Yaz Mezesi Tarifi Yapılışı

• Kabak ve havuç rendelenir. Bir tavaya alınarak ocakta suyunu çekene kadar pişirilir.
• Tuzunu yağını isteğinize göre ayarlayabilirsiniz. Suyunu çektikten sonra soğuması için bir tabağa alınır.
• Soğuduğundan emin olduğumuzda salatalıklar da rendelenerek harmanlanır.
• Dereotu da ince ince kıyılarak ilave edilir. Mayonez ile yoğurdu da ekleyerek karıştırınız. Afiyet olsun😌