Kedidili İle Tiramisu Tarifi

 

Kedidili İle Tiramisu Tarifi İçin Malzemeler

  • 2 litre süt
  • 2 yumurta sarısı
  • 1.5 su bardağı şeker
  • 6 tepeleme yemek kaşığı un
  • 6 tepeleme yemek kaşığı nişasta
  • 2 yemek kaşığı tereyağı
  • 400 gram labne

Üzeri İçin

  • Kakao
  • Çilek

Kedidilini Islatmak İçin

  • 1 su bardağı süt
  • 1 yemek kaşığı granül kahve
  • 4 yemek kaşığı şeker

    Kedidili İle Tiramisu Tarifi Yapılışı

  • Muhallebi için süt şeker yumurta sarıları un nişastayı tencereye alalım. Blendırdan geçirelim. Altını açıp sürekli karıştırarak pişirelim.
  • Kaynamaya yakın tereyağı ve labne peyniri ekleyip iyice çırpalım. Altı kısık 5 dakika daha kaynatalım. Altını kapatalım. Kalıptan kolay çıkması için heryerini ıslatalım. Muhallebinin yarısını kalıba dökelim.
  • Kedidilini ıslatmak için kahve karışımı hazırlayalım. İçinde çok tutmadan iki yüzünü batıralım. Kalıba dizelim.
  • Üzerine kalan muhallebiyi dökelim. Dolapta en az 5 saat dinlendirelim. Kalıbın kenarlarını bıçakla açalım. Tabağa çevirelim.
  • Üzerine süzgeçle kakao serpelim. Çilekle süsleyelim. Afiyet olsun 🤗🌼.

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder