Kıyır Kıyır Kurabiye Tarifi

 

Kıyır Kıyır Kurabiye Tarifi İçin Malzemeler

• 2 Adet yumurta
• 125 gram (Yarım paket) margarin (Oda sıcaklığında)
• Yarım çay bardağı sıvı yağ
• 1 su bardağı pudra şekeri
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya
• 3, 5 su bardağı nişasta
• Yaklaşık 2,5 su bardağı un

  Kıyır Kıyır Kurabiye Tarifi Yapılışı

• Yoğurma kabımızın içerisine bütün malzemeyi alıp yoğuralım.
• Un ilavesini kontrollü yapalım. Yumuşacık bir hamur elde edince yoğurmayı bırakalım.
• Yoğurma işlemini içerisinde margarin olduğu için uzun tutalım yoksa kurabiyeleriniz pişerken yayılırlar.
• Yoğurduğumuz hamurdan mandalina büyüklüğünde bezeler alalım.
• Yuvarlayarak fırın tepsisine dizelim ve 180 derecede üzeri çok az pembeleşince fırından alalım.
• İsterseniz üzerine pudra şekeri serpebilirsiniz. Ağızda dağılan lezzetli bir kurabiye tarifi. Tavsiye ederim. Afiyet olsun….