Mantar Mezesi Kahvaltıya Tarifi

 

Mantar Mezesi Kahvaltıya Tarifi İçin Malzemeler

• 500 gr mantar
• 2 yemek kaşığı tereyağ veya margarin
• 2 adet soğan
• 2 diş sarımsak
• 1 çay kaşığı kekik
• Tuz

Üzeri için

• Maydanoz
• Kaşar rendesi isteğe bağlı

  Mantar Mezesi Kahvaltıya Tarifi Yapılışı

• İlk önce mantarları ikiye kesin.
• Küçük mantar ise kesmeden suda yıkayın soğanları yağda biraz kavurun mantarı ekleyin tuzunu atın biraz daha kavurun.
• Sonra sarımsağı rendeleyin kekik atın karıştırın biraz pişsin.
• En son maydanoz peynir ekleyin altını kapatın.
• Kapağını kapatın peynir erisin. Servise hazır afiyet olsun💯🍄🍄.