5 Ağustos 2021 Perşembe

Muhteşem Bulut Tatlısı Tarifi

 

Muhteşem Bulut Tatlısı Tarifi İçin Malzemeler

  • 1 kutu krema
  • 1 paket vanilya
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 su bardağı un + 1 yemek kaşığı un

Şerbeti için :

  • 2 su bardağı tozşeker
  • 2,5 su bardağı su
  • 1 yemek kaşığı limon suyu

    Muhteşem Bulut Tatlısı Tarifi Yapılışı

  • İlk önce şerbetini yapın, su ve tozşekeri karıştırıp kaynamaya bırakın.
  • Kaynamaya başlayınca ocağı hafif kısarak 15 dakika kadar kaynatın, limon suyunu ekleyerek son beş dakika daha kaynatarak ocaktan alın.
  • Kabın içine kremayı, kabartma tozunu, vanilyayı ve unu alın, hiç elinizi değdirmeden spatulayla karıştırın.
  • Hamur çok çabuk toparlanıyor, tamamen bütün malzeme karışınca hamurumuz hazırdır
  • Küçük bir kaseye iki kaşık kadar sıvı yağı alıp elinizi yağlayarak hamurdan küçük küçük parçalar koparıp yuvarlayın.
  • Tepsiye yerleştirin, önceden ısıtılmış fırında 190 derecede yarım saat kadar kontrollü pişirin. , alt ve üstü hafif kızarınca fırından çıkarın.
  • 10 dakika kadar bekletin, ilk sıcağı çıkınca ılık şerbetini dökün, kısa sürede şerbetini çekecektir.
  • Soğuduktan sonra servis edebilirsiniz, afiyetler olsun.

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder