Patates İçinde Köfte Tarifi İçin Malzemeler
- 5 adet patates
- 200 gram kıyma
- 1 tane soğan
- Tuz
- Baharatlar
- Sıvıyağ
- Domates sosu yada rendesi
- Su
Patates İçinde Köfte Tarifi Yapılışı
- Patatesleri soyuyoruz. Altını kesmeden üstten dörde böler gibi kesiyoruz.
- Kıymayı bir kaba alalım soğanı rendeleyip suyunu sıkıyoruz kıymaya katıyoruz.
- Tuzunu baharatlarını ekleyip yoğuruyoruz.
- Patateslerin içine dolduruyoruz.
- Tencereye alıp üzerine domates rendesini bir su bardağı suyu az sıvıyağ ekleyip ocağa alıyoruz.
- Kaynayınca altını kısalım kısık ateşte pişiriyoruz.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder