28 Ağustos 2021 Cumartesi

Patates İçinde Köfte Tarifi

 

Patates İçinde Köfte Tarifi İçin Malzemeler

  • 5 adet patates
  • 200 gram kıyma
  • 1 tane soğan
  • Tuz
  • Baharatlar
  • Sıvıyağ
  • Domates sosu yada rendesi
  • Su

    Patates İçinde Köfte Tarifi Yapılışı

  • Patatesleri soyuyoruz. Altını kesmeden üstten dörde böler gibi kesiyoruz.
  • Kıymayı bir kaba alalım soğanı rendeleyip suyunu sıkıyoruz kıymaya katıyoruz.
  • Tuzunu baharatlarını ekleyip yoğuruyoruz.
  • Patateslerin içine dolduruyoruz.
  • Tencereye alıp üzerine domates rendesini bir su bardağı suyu az sıvıyağ ekleyip ocağa alıyoruz.
  • Kaynayınca altını kısalım kısık ateşte pişiriyoruz.

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder