11 Ağustos 2021 Çarşamba

Patates Yemeği Tarifi

 

Patates Yemeği Tarifi İçin Malzemeler

  • 15 adet küçük patates
  • 3-4 yemek kaşığı sıvı yağ
  • Yaklaşık yarım çay kaşığı kekik
  • 2-3 yemek kaşığı salça
  • 1 adet orta boy soğan
  • Tuz ( göz kararı )
  • 4-5 su bardağı sıcak su

    Patates Yemeği Tarifi Yapılışı

  • Patatesler küp küp doğranır.
  • Uygun bir tencereye yağ konur ve ısıtılır.
  • Önce tavuklar tencereye alınır, suyunu salıp çekene kadar karıştırılarak kavrulur.
  • Sonra patatesler ve yemeklik doğranmış soğan eklenir.
  • 2-3 dakika daha birlikte kavrulurlar.
  • Sonra salça kekik ve tuz eklenir 1-2 dakika daha kavrulur.
  • Sonra suyu eklenip kaynayana kadar orta ateşte kapağı kapalı olarak pişirilir.ara ara kontrol edin ki patatesler pişsin ama dağılmasın, suyu azalırsa da su ekleyin) Afiyet olsuun. ☺.

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder