Pof Pof Kurabiye Tarifi

 

Pof Pof Kurabiye Tarifi İçin Malzemeler

• 500 gram nişasta
• 1 su bardağı tozşeker
• 2 yumurta
• 250 gram margarin (Oda sıcaklığında)
• 1 çay kaşığı karbonat
• 4 yemek kaşığı un

  Pof Pof Kurabiye Tarifi Yapılışı

• Margarin, toz şeker ve yumurta iyice karıştırılır.
• Nişasta yavaş yavaş eklenir iyice yoğurulur un karbonat eklenir eli tutmayan bir hamur oluşuncaya kadar yoğurulur.
• Ceviz büyüklüğünde yuvarlanarak tepsiye dizilir.
• 180 derece önceden ısıtılmış fırında yaklaşık 20 dakika pişirilir.
• Fazla kızarmamasına dikkat edilir. Soğuduktan sonra üstüne pudra şekeri serpilir.