Şekere Basmadan Dağılmadan Enfes Bir Mürdüm Eriği Reçeli Yapmaya Ne Dersin? Tarifi

 

Şekere Basmadan Dağılmadan Enfes Bir Mürdüm Eriği Reçeli Yapmaya Ne Dersin? Tarifi İçin Malzemeler

• 2.5 kilo erik
• 2 kilo şeker
• 700 ml su
• 1 çay kaşığı limon tuzu olmayan yarım limon suyu kulanabilir 

  Şekere Basmadan Dağılmadan Enfes Bir Mürdüm Eriği Reçeli Yapmaya Ne Dersin? Tarifi Yapılışı

• Eriklerimizi yıkayıp dilediğimiz büyüklükte kesiyoruz.
• Üzerine suyu ilave edelim kaynatalım.
• 3 dk kadar sonra eriklerimizi süzelim .
• Sürdüğümüz suyun içine şekeri ilave edelim .
• 20 dk kaynatalım sonra erikleri ilave edelim.
• 20 dk sonra limon tozunu ilave edelim .
• 5 dk öyle kaynasın.
• Altını kapatalım ,kavanozlara sıcak dolduralım.
• Kapaklarını sıkıca kapatalım ,hava almasın serin bir yerde muhafaza edelim.
• Kavanoz hava almazsa dışarıda durabilir ama kapaklarınız yeni değilse dolapta saklayın.
• Deneyecek olanlara afiyet olsun