Malzemeler
- 3 adet limon
- 8-10 dal nane
- 5 yemek kaşığı şeker (bal da olur)
- 1,5 lt soğuk su
Servis için
- Buz
- Nane yaprakları
Yapılışı
- İlk olarak nane yaprakları ayıklanır ve yıkanır.
- Limonların kabukları rendelenir.
- Beyaz kısımları almamaya dikkat edelim. Suları sıkılır.
- Nane, limon kabuğu ve şeker el yardımıyla 3-4 dk ovulur.
- Aromaları geçmesi sağlanır.
- Su ve limon suyu eklenir, şeker eriyene kadar karıştırılır.
- Sonra ince bir süzgeçten veya tülbentten geçirilip süzülür. İçeceğimiz hazır. İsteğe bağlı buz eklenir. Soğuk servis yapılır. Afiyet olsun 🌸
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder