Tam Bir Yaz Yemeği Kabak Patates Fırında Tarifi İçin Malzemeler
- 6 adet orta kabak
- 5 adet patates
- 2 soğan biri kırmızı biri beyaz
- 3 diş sarımsak
- 2 domates
Sosu İçin
- 1 yemek kaşığı tereyağı
- Yarım çay bardağı zeytinyağı veya sıvı yağ
- 1 yemek kaşığı biber salçası
- 1 yemek kaşığı domates salçası
- 2 buçuk su bardağı sıcak su
- Tuz
- Karabiber
- Pulbiber
Tam Bir Yaz Yemeği Kabak Patates Fırında Tarifi Yapılışı
- İlk önce kabak patates soyup yıkayıp doğrayın kabaklara çatalla çizik atın tepsiye alın.
- Soğan sarımsak domatesi de doğrayın en üstüne sosu için yağları tencerede eritin.
- Salçayı ekleyin 2 buçuk su bardağı sıcak su koyun baharatlarını tuzunu karıştırın tepsiye onu dökün.
- 200 derece fırında kızarana kadar pişirin servise hazır basmatin pirinç pilavı yaptım çok güzel oldu 😍
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder