Üç Renk Pastası Tarifi

 

Üç Renk Pastası Tarifi İçin Malzemeler

Tabanı ve arası için;

• Petibör bisküvi ( sade ve kakaolu )

Ara kreması için;

• 1 litre süt
• 3 yemek kaşığı nişasta
• 3 yemek kaşığı un
• 1 su bardağı toz şeker
• 1 paket vanilya
• 1 yemek kaşığı tereyağı

Kakaolu kısmı için;

• 3,5 su bardağı süt
• Kakaolu puding

Üzeri için;

• 1 su bardağı süt
• 1 paket krem şanti

Süslemek için;

• Ben çikolata rendesi ve toz antep fıstığı kullandım siz dilediğiniz gibi süsleyebilirsiniz

  Üç Renk Pastası Tarifi Yapılışı

• İlk olarak ocakta pişirecek olduğumuz beyaz kısmı yani ara kremasını biraz çukur bir tencereye 1 litre sütü muzu, şekeri, unu ve nişastayı belirtilen ölçülerde alarak ocağımıza alalım.
• Devamlı karıştırarak pişirdiğimiz kremamıza vanilya ve tereyağını ekleyerek kremanın sıcaklığında özleşmesi için karıştıralım.
• Pürüzsüz bir kıvama geldikten sonra ilk sıcaklığının çıkması için kenara alalım. Bu esnada krem şantimizi yapıp soğuması için dolaba kaldırabiliriz.
• Tepsimizin tabanına sade bisküvilerimizi boşluk kalmayacak şekilde dizdikten sonra üzerine kremamızı sürüp, tekrar sade bisküvileri dizdikten sonra bir streç örtüp dolaba kaldırabiliriz.
• Sonrasında belirttiğim ölçülerdeki pudingi de pişirip dolaba kaldırmış olduğumuz pastamızın üzerine döküp tamamen düz olacak şekilde yayalım.
• Burada bir değişiklik yaparak bu defa kakaolu pudingimizin üzerine kakaolu petibör bisküvilerini aynı şekilde diziyoruz.
• Bu şekilde 1 saat kadar buzdolabında dinlenen pastamızın üzerine son kısmı olan dolaba kaldırdığımız krem şantiyi de pürüzsüz bir şekilde sürdükten sonra dilediğiniz gibi süsleyebilirsiniz.Çok renkli ve o kadar hafif ve serinletici bir pasta oluyor ki tadına bakan herkes çok beğendi, sıcak yaz günlerinde bu pastayı denemenizi kesinlikle tavsiye ediyorum 😊Şimdiden deneyecek olan herkese afiyet olsun 🥰.