Beş Dakikada Humus Tarifi (Hiç Bu Kadar Kolay Olmamıştı)

 

Beş Dakikada Humus Tarifi (Hiç Bu Kadar Kolay Olmamıştı) İçin Malzemeler

• 1 su bardağı haşlanmış nohut
• 3 dolu yemek kaşığı tahin
• 1/2 (yarım) limon suyu
• 1 diş sarımsak
• 3 yemek kaşığı zeytinyağı,
• 3 yemek kaşığı su
• Tuz, kimyon, isteğe bağlı zerdeçal, sumak, pul biber

  Beş Dakikada Humus Tarifi (Hiç Bu Kadar Kolay Olmamıştı) Yapılışı

• Robotun içerisine nohutu koyup 30 saniye çevirelim, bir kap içerisinde sarımsağı tuzla edip limonun suyuyla karıştıralım.
• Ezilmiş nohutun içerisine bu karışımı tahin, zeytinyağı, kimyon, zerdeçal ve suyu koyup tekrar 30 saniye robottan geçelim, tuzunu ve ekşisini kontrol edelim, kıvamına bakalım, olmamışsa dura dura tekrar çalıştıralım.
• Servis tabağına alalım kaşığın arkası ile düzeltelim üzerine kimyon sumak ve pulbiber serpelim isteğe bağlı olarak zeytinyağı gezdirelim.
• Bu kadar kolay ve lezzetli, humusumuz hazır.

Deneyecek olanlara şimdiden kolay gelsin 🌹.