Cevizli Haşhaşlı Çörek ( Fazla Söze Gerek Yok O Bir Efsane) Tarifi

 

Cevizli Haşhaşlı Çörek ( Fazla Söze Gerek Yok O Bir Efsane) Tarifi İçin Malzemeler

• 1 su bardağı ılık su
• 1 su bardağı ılık süt
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 4 yemek kaşığı şeker
• 1 yumurta sarısı üzerine
• Yarım çay kaşığı tuz
• 1 paket instant maya veya yarım paket yaş maya
• Aldığı kadar un

Arasına sürmek için;

• 1 su bardağı haşhaş
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 4 yemek kaşığı şeker
• 2 yemek kaşığı pekmez

Üzerine;

• İsteğe bağlı olarak şeker ve ceviz serpebilirsiniz

  Cevizli Haşhaşlı Çörek ( Fazla Söze Gerek Yok O Bir Efsane) Tarifi Nasıl Yapılır?

• Hamurunuzu yoğurup üzerini kapatarak 1 saat mayasını almasını bekleyiniz.
• Mayalanan hamurunuzu 4 eşit parçaya bölünüz. Böldüğünüz parçaların her birini tabak büyüklüğünde açınız.
• Açmış olduğunuz hamura haşhaşlı karışımdan sürüp iki parmak eninde şeritler halinde kesiniz.
• Kestiğiniz şeritleri rulo şeklinde sararak yağlı kağıt sermiş olduğunuz tepsiye diziniz.
• Hamurunuzu tepsi mayası alması için üstü kapalı şekilde yarım saat bekletiniz.
• Tepsi mayasını alan çöreklerinize yumurta sarısını sürdükten sonra ceviz ve şeker serptikten sonra
• 180 derece fırında pişiriniz.
  Afiyet bal olsun 😇..