16 Eylül 2021 Perşembe

Coco Star Pasta Tarifi


 

Coco Star Pasta Tarifi İçin Malzemeler

  • 3 adet yumurta
  • 1 su bardağı şeker
  • 1 su bardağı süt
  • 1 çay bardağı sıvı yağ
  • 1 paket kabartma tozu
  • 3 yemek kaşığı kakao
  • 2 su bardağı un

Islatmak için ;

  • 1 su bardağı süt

Kreması için:

  • 2 paket kremşanti
  • 1,5 su bardağı soğuk süt
  • 1,5 su bardağı hindistan cevizi

Üst ganaj için:

  • 1 paket sıvı krema
  • 160 gram bitter sütlü çikolata

    Coco Star Pasta Tarifi Yapılışı

  • Öncelikle kekimizi hazırlayalım. Yumurta ve şekeri blandrla güzelce çırpıp diğer malzemeleri ilave edip çırpalım.
  • Kelepçeli kalıba yağlı kağıt serip harcımızı dökelim.
  • Önceden ısıtılmış 180 derece fırında kontrollü pişirelim.
  • Kürdanla kontrol edip fırından alalım.
  • Soğuyan kekimize sütü dökelim.
  • Krema için; toz krem şantiyi sütle çırpalım.
  • Hindistan cevizini ekleyip güzelce çırpalım.
  • Kekimizin üzerine spatula yardımıyla yayalım.
  • Buzdolabında 10 dakika kadar dinlendirelim.
  • Ganaj için; kremayı hafif ısıtalım. Çikolatayı ilave edip karıştıralım.
  • Tamamen eridikten sonra buz dolabında dinlendirdiğimiz kekimizin üzerine yayalım.
  • Üzeri tamamen donduktan sonra dilediğiniz gibi süsleyip servis edelim. Afiyet olsun.

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder