Coco Star Pasta Tarifi İçin Malzemeler
- 3 adet yumurta
- 1 su bardağı şeker
- 1 su bardağı süt
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 1 paket kabartma tozu
- 3 yemek kaşığı kakao
- 2 su bardağı un
Islatmak için ;
- 1 su bardağı süt
Kreması için:
- 2 paket kremşanti
- 1,5 su bardağı soğuk süt
- 1,5 su bardağı hindistan cevizi
Üst ganaj için:
- 1 paket sıvı krema
- 160 gram bitter sütlü çikolata
Coco Star Pasta Tarifi Yapılışı
- Öncelikle kekimizi hazırlayalım. Yumurta ve şekeri blandrla güzelce çırpıp diğer malzemeleri ilave edip çırpalım.
- Kelepçeli kalıba yağlı kağıt serip harcımızı dökelim.
- Önceden ısıtılmış 180 derece fırında kontrollü pişirelim.
- Kürdanla kontrol edip fırından alalım.
- Soğuyan kekimize sütü dökelim.
- Krema için; toz krem şantiyi sütle çırpalım.
- Hindistan cevizini ekleyip güzelce çırpalım.
- Kekimizin üzerine spatula yardımıyla yayalım.
- Buzdolabında 10 dakika kadar dinlendirelim.
- Ganaj için; kremayı hafif ısıtalım. Çikolatayı ilave edip karıştıralım.
- Tamamen eridikten sonra buz dolabında dinlendirdiğimiz kekimizin üzerine yayalım.
- Üzeri tamamen donduktan sonra dilediğiniz gibi süsleyip servis edelim. Afiyet olsun.

Hiç yorum yok:
Yorum Gönder