Ekşili Mantı Tarifi

 

Ekşili Mantı Tarifi İçin Malzemeler

• 2 su bardağı hazır mantı
• 1 adet soğan
• 1 su bardağı haşlanmış nohut
• 1 buçuk tatlı kaşığı tuz
• 4-5 yemek kaşığı sıvı yağ
• 3 4 küçük parça limon tuzu
• 1 yemek kaşığı domates salçası
• Yarım yemek kaşığı biber salçası
• 5 su bardağı su

️Sosu için

• 3 yemek kaşığı sıvı yağ
• 1 tatlı kaşığı nane
• 1 tatlı kaşığı pul biber

  Ekşili Mantı Tarifi Yapılışı

• Soğanı sıvı yağ ile kavuralım. Biber ve domates salçasını ekleyelim. 1 bardak su ekleyip mantıyı atalım.
• Haşlanmış nohutları atıp üzerine 4 bardak su, limon tuzunu ve tuzunu ekleyelim.
• Mantı ve nohut haşlanınca tavada yağ, pul biber, nane kızdırıp tencereye ekleyelim.
• Güzelce karıştıralım. Sıcak servise alalım afiyet olsuun ☺️.