12 Eylül 2021 Pazar

Ezme Salata (Tam Kıvamında) Tarifi

 

Malzemeler

Sosu için;

  • Yarım yemek kaşığı biber salçası
  • Yarım yemek kaşığı domates salçası
  • 1,5 yemek kaşığı kırmızı toz biber
  • 1 yemek kaşığı kırmızı biber
  • 1,5 tatlı kaşığı kuru nane
  • 1,5 tatlı kaşığı isot
  • 1 tatlı kaşığı sumak
  • 6 yemek kaşığı sıvı yağ̆
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 1 yemek kaşığı nar ekşisi

Salatası için;

  • 4 adet iri domates
  • 1 adet kapya biber
  • 1 adet kurusoğan
  • 2 diş sarımsak
  • Yarım demet maydanoz

    Yapılışı

  • Salatanın sosu için gerekli malzemeleri bir kapta karıştıralım.
  • Daha sonra salata için gerekli sebzeleri teker teker robotta çekelim.
  • Ardından salatamızın sosunu ekleyip iyice karıştıralım.
  • Mümkünse dolapta bir kaç saat yada 1 gün dinlendirip servis yapalım.
  • Bu salatamızı ister kahvaltıda ister yemeklerin yanında afiyetle tüketebilirsiniz. Afiyet olsun☺️

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder